Remplace « le club », rue de la Comédie. Pas de chauffage malgré la température de saison, on se les pèle comme en haut du Kilimandjaro. Dans la plus pure tradition transmise du fond des âges depuis que les restaurants vietnamiens existent en notre beau pays et peut-être ailleurs, la dame amène avec ce détachement maitrisé des …

Anciennement « le Pointilliste » où nous eûmes quelques émotions d’assiettes. Adresse furtivement reprise sous le sobriquet « le bistronomique » avant un grand drame. Et puis voilà les nouveaux. Le couple est parfait, solide sens de l’accueil dans les conventions, dans les rails des codes gastro, presque un peu trop mais les proprios s’arrêtent juste avant! Raccord avec …

Déjà testée à Noël mais en 2012! On nous reprochait à la (belle) époque d’être injuste avec la maison que nous avions qualifiée de « moyenne ». Puisque l’injustice nous horrifie, avec Mauricette on replonge le nez dans l’assiette de ce petit restaurant du centre commercial de Mayol bien planqué comme on aime, comme un village gaulois …