LA ROTISSERIE
Adresse en continuité de la première détenue par le même taulier jusqu’à peu. Quelle idée de déménager le numéro juste à côté, même place de bagnole, même boulanger, même bureau de tabac, même chalands qu’on salue poliment en fumant sa clope sur le pas de porte. Bref! Rénovation avisée, du neuf clair grâce aux ouvertures, mobilier de belle facture, élégant bois brut raffiné, grande table campagnarde pour les amis, éclairage vintage, cuisine ouverte et suggestions à l’ardoise devenue obligatoire pour séduire le chaland qui ne goute plus la cuisine mais lit les codes. Le taulier a quitté les contraintes de la restauration traditionnelle pour fricoter avec un risqué concept urbain. Pas ou si peu de cuisine, le produit seul aux avant-postes avec un service aux règles gastro. Plats qui débutent avec des tagliatelles à 14€ et qui…