Patiemment à coups d’années et de recettes bien rodées, laissant faire le temps et la nature dans un fatalisme teinté d’optimisme, Stéphane Grassi a fait de sa « Marmite » un petit coin à part, pas comme les autres. On frise l’insolite et la clandestinité. En même temps, on se questionne sur l’injustice du traitement médiatique de …