Avec Mauricette, nous avons un attachement historique à cette adresse qui a souvent changé de mains, de nom et d’ambition. Le dernier impétrant en date est arrivé en 2014. Il officie en cuisine et peut être rassuré: accueil impeccable d’une apprenti en tenue classique qui aime son job, relais pris par un jeune diamétralement opposé …