Les Akolytes

Un jeune cuisinier lyonnais posé devant la plage des Catalans. Et doté d’un bon potentiel qui décline son savoir-faire dans le genre tapas, 2 pour 20€ et 3 pour 27€. Je serais mauvaise langue de donner un avis sur la chose vu qu’avec Mauricette, on s’est pointé la truffe un midi et que le midi c’est différent, c’est pas pareil. C’est une formule avec plat, dessert et boisson pour 19€. Avec pour la dame au chapeau vert un « burger de canard et poivre vert » servi avec des frites maison d’un seul bain pour certaines, multi-cuissons pour d’autres. Assiette toute en longueur avec du légume en salade pas commun. 14/20. Même présentation avec la « friture de pistes (calamars) » servie avec les mêmes frites que Mauricette. Friture et friture, ça fait un peu ton sur ton. Je ne boude pas mon plaisir, manger avec les doigts de bonnes choses change des mauvaises: 14/20. Si nos plats ne transpirent pas le génie culinaire, la débrouillardise bistrotière se réveille avec nos desserts « pain perdu glace et Chantilly » et « madeleine Grand-Marnier glace vanille ». C’est du malin bien fagoté et au coût matière minimum, optimisé pour éviter au cuisinier de faire le moins d’efforts possible au dressage… du bon! 14,5/20 chacun. Salle bien dans l’air du temps, façon brocante-vintage, mur végétal et plein d’ardoises en évidence. En salle, la serveuse est adorable comme tout. Mais on ne verra pas le chef, car le chef n’est pas là. Mais alors qui cuisine? Au cas où vous vouliez vous faire une idée de la maison, attendez une promo de Groupon pour bénéficier de 50% de remise ce qui vu les tarifs de base pas donnés, devrait mécaniquement être une bonne affaire.