J’ai un attachement particulier aux cas isolés. Je veux dire que cette adresse est à l’écart des grands axes et décentrée du centre-ville. L’endroit présage souvent d’une obligatoire application à l’ouvrage: pas le choix pour rameuter la foule. Avec le recul de mon expérience du jour, c’est un peu comme si je m’étais pris un manche de râteau dans le pif…
Lire la suite LES 2 MURIERSmédiocre
Si on se fixe sur l’accueil de madame plein d’amicalité et d’énergie dont devrait s’inspirer les blasés de la profession, « ça devait le faire grave » comme causent les vieux qui copient les tics des jeunes pour se croire moins vieux. En plus, l’intérieur est mignon comme tout, reliant le contemporain et l’ancien avec à propos. …
Lire la suite LES LAVANDESComme c’est un peu impressionnant d’espace et qu’un choix de plusieurs entrées est possible pour le chaland, la formidable serveuse vient m’accueillir presque à ma sortie de sa voiture. Devant tant d’attention je me frotte les mains, je suis d’un insubmersible optimisme. Du grand rare à une époque où ce genre d’effort parait désuet: bravo! …
Lire la suite HOTEL-RESTAURANT DU PARC