brasserie soignée

Olivier Luisetti (qu’on a connu au « Bouchon Provençal » un peu plus bas) est homme de décisions mais pas de demi-mesures. L’épanoui trentenaire a mis un coup de baguette magique sur « Le Grand Latin » dont il a gardé le mieux: de beaux volumes et un charme de brasserie fin de siècle où auraient pu se croiser …

Lire la suite PASTIS & OLIVES