Moi aussi, je suis curieux. Je suis intrigué par le plat du jour fricassée de chapon aux cèpes et écrasé de pomme de terre. On vous mène par le bout de la recette: un probable plat fabriqué par un industriel comme il en existe des tas, des plats comme des industriels de la bouffe. Des bouts de viande confits comme du cornbeef en conserve, pas bons. Ils baignent dans une sauce surchargée en fond de veau, comme une laque, du genre qu’on trouve dans les mauvais asiatiques.